发布于:
2009-01-08 11:39:36 | 分类:
我的日志
在青春的路口,曾经有那么一条小路,若隐若现,召唤着我。
母亲拦住我:“那条路走不得。”我不信。
“我就是从那条路走过来的,你还有什么不信。”
“既然你能从那条路走过来,我为什么不能?”
“我不想让你走弯路。”
母亲心疼地看我好久,然后叹口气:“好吧,你这个倔强的孩子,那条路很难走,一路小心。”
上路后,我发现母亲没有骗我,那的确是条弯路,我碰壁,摔跟头,有时碰得头破血流,但我不停地走,终于走过来了。
坐下来喘息的时候,我看见一个朋友,自然很年轻,正站在我当年的路口,我忍不住喊:“那路走不得。”他不信。
“我母亲就是从那条路上走过来的,我也是。”
“既然你们都从那条路走过来,我为什么不能?”
“我不想让你走同样的弯路。”
“但是我喜欢。”
我看了看他,看了看自己,然后笑了,“一路小心。”
我很感激他,他让我发现自己不再年轻,已经开始扮演“过来人”的角色,同时患有“过来人”常患的“拦路癖”。
在人生的路上,有一条路每个人非走不可,那就是年轻时的弯路。不摔跟头,不碰壁,不碰个头破血流,怎能炼出钢筋铁骨,怎能长大呢?
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发布于:
2009-01-02 16:14:47 | 分类:
我的日志
冬虫草花煲瘦肉(润肺、清热、止咳)
材料:虫草花10克、川贝10克、北杏10克、沙参15克(中药店有售)、瘦
肉500克。
做法:先将瘦肉飞水(冷水下锅),各物分别洗净,一起与瘦肉放下瓦
煲,加水12碗,武火煲沸改文火2小时,下盐便可。(为3人量)
牛气冲天
材料:牛腱肉500克、姜25克、蒜25克、酱油50克、米酒10克、胡椒粉1/2
茶匙、盐和孜然粉适量。
做法:
1、先把全部配料倒在洗净的牛肉上,然后搅匀。
2、倒进米酒和酱油,搅匀腌约大半个小时。
3、与腌料一起倒进锅加少许水用大火煮1小时。(可改为用高压锅煮
10分钟)
4、把煮熟的牛肉洗净晾干并切成条状。
5、把切好的牛肉条放进油锅中,用中火炸。
6、炸至表面色泽黄金,再伴上孜然粉即可上碟。
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